隨著健康養(yǎng)生理念的普及,茯苓保健茶逐漸成為消費(fèi)市場的新寵。對(duì)于初入行業(yè)的品牌方而言,選擇代加工模式即能降低生產(chǎn)門檻,還能快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品上市。本文將從產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)與廠家篩選兩個(gè)維度介紹代工合作框架。
茯苓保健茶代加工產(chǎn)品方案解析
1. 配方設(shè)計(jì):茯苓保健茶基礎(chǔ)配方以茯苓為主要原料,可配伍枸杞、紅棗、菊花等藥食同源食材,通過不同比例調(diào)配實(shí)現(xiàn)差異化定位。。
2. 規(guī)格定制:產(chǎn)品形態(tài)主要為茶包的形式。袋泡茶可采用玉米纖維三角包,兼顧環(huán)保與沖泡便利性;也可使用四角濾紙包,性價(jià)比高。茶包內(nèi)原料可以是原料粗粉,也可以是原料制成的顆粒,每袋凈含量在0.45g-30g之間,起訂量通常為10萬包。
3. 包裝形式:茶包可直接裝入自立袋、罐、桶中,也可以先用獨(dú)立小袋包裝再裝入盒中。可在保證密封防潮的前提下根據(jù)產(chǎn)品定位選擇組合。外包裝可添加可降解材料標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)溯源二維碼,增強(qiáng)消費(fèi)者信任感。
4. 標(biāo)簽內(nèi)容:標(biāo)簽信息需嚴(yán)格遵循GB 7718《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,標(biāo)注配料表、營養(yǎng)成分表、生產(chǎn)日期等強(qiáng)制信息。
茯苓保健茶代加工廠家篩選方法
1. 資質(zhì)核查:優(yōu)先選擇通過SC認(rèn)證(食品生產(chǎn)許可證)、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的代工廠。核查其茯苓原料供應(yīng)商資質(zhì)及檢測報(bào)告,確保重金屬、農(nóng)殘指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
2. 產(chǎn)能評(píng)估:考察代工廠生產(chǎn)設(shè)備及包裝線的產(chǎn)能配置,確認(rèn)其能否滿足淡旺季訂單波動(dòng)。重點(diǎn)評(píng)估其代用茶類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先選擇具備袋泡茶自動(dòng)化包裝線的廠家,保障生產(chǎn)效率與成品一致性。
3. 樣品驗(yàn)證:索取既定配方的試生產(chǎn)樣品,從湯色清澈度、口感協(xié)調(diào)性等多個(gè)維度進(jìn)行評(píng)估。若需改進(jìn)可要求工廠進(jìn)行多次打樣,直至樣品符合要求。
4. 成本模型:拆解代工報(bào)價(jià)構(gòu)成,明確原料成本、加工費(fèi)、包裝費(fèi)、檢測費(fèi)等明細(xì)項(xiàng)目。警惕過度低價(jià)陷阱,優(yōu)先選擇能提供成本優(yōu)化建議的廠家,建立長期共贏合作模式。
5. 服務(wù)維度:評(píng)估代工廠在商標(biāo)注冊(cè)、包裝設(shè)計(jì)、物流配送等增值服務(wù)的配套能力。優(yōu)先選擇能提供一站式配套定制服務(wù)的合作伙伴,形成從生產(chǎn)到營銷的全鏈路支持體系。
代加工模式為茯苓保健茶品牌提供了輕資產(chǎn)入局的路徑。品牌方以產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)為前提,通過嚴(yán)格的廠家篩選機(jī)制建立合作信任,實(shí)現(xiàn)從概念到商品的快速轉(zhuǎn)化。專業(yè)的生產(chǎn)廠家還可以提供壓片糖果、固體飲料代工服務(wù)。